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【ザワつく】ご当地ポテトチップス好きなあなたへ！静岡限定の〇〇ポテトチップスはもう食べましたか？
世の中には様々なご当地〇〇がありますよね。
ご当地 ナンバープレート
ご当地 グルメ
ご当地 ラーメン
ご当地 キャラクター
ご当地 アイドル
ご当地 キティちゃん などなど
その中でも、ご当地ポテトチップスはテレビ朝日の番組『ザワつく金曜日』で「全国ご当地ポテトチップス年間王者決定戦」が開かれるほど、皆さんの関心も非常に高いようです。
高嶋ちさ子さんも、石原良純さんも長嶋一茂さんも、ポテトチップスがお好きなんですね。
そこで...
今回は、うちの会社にもあるぞ！
静岡のご当地ポテトチップス「静岡限定！お茶塩ポテトチップス」をご紹介します。
やっぱり静岡といえばお茶ですし（2021年5月現在）静岡県内でしか手に入りませんので全国的な知名度はまだまだ低いと思います。
これを機にえぇっ、静岡の人ってポテチもお茶味で食べるの～？ってな感じで、静岡県民の変態っぷりを知っていただけたら嬉しいです。
ポイントは...
①お茶塩ポテトチップスはどうやって作るの？
②お茶塩ポテトチップスはどんな味がするの？
③お茶塩ポテトチップスはどこで買えるの？
の3つをお伝えします。
①お茶塩ポテトチップスはどうやってつくるの？
まずは製造方法をご紹介します。
お茶塩ポテトチップスは国産のジャガイモを使用し洗浄→皮むき→カットします。
洗浄したじゃがいもをカットしています。
そして、水洗い→フライします。
伝統的な釜揚げ製法で一回づつ丁寧に揚げています。
大手メーカーのような大量生産はできませんがじゃがいもの風味を逃さず、味を最大限に生かすことに手間と力を注いでいます。
そして、味付け→選別→計量します。
ドラムでポテトチップスを回転させながら上から粉状の静岡茶をたっぷりまぶしています。
ここでお茶の味付けをしているんですね。
そして
検査→袋詰め→箱詰め→完成です。
パッケージは派手な緑と富士山から放たれる後光がピカーっ！
盛り付けるとこんな感じになります。
見た目はのり塩ですが食べると...
②お茶塩ポテトチップスはどんな味がするの？
続いて、お茶塩ポテトチップスの味についてご説明します。
まずチップスですが厚切りしにスライスしたじゃがいもを釜揚げすることで少し堅揚げに仕上がります。
すると確かなじゃがいも感と、噛み応えがん～ん、じゃがいも食べてるぅ～～。
ポテチ好きにはたまらない瞬間です。
大手メーカーさんと比べると大判で厚くて食べ応えがあります。
そこにお茶塩がまぶしてありますのでまるで、ホクホクのじゃがいもに抹茶塩をかけて食べているような...（少し大げさかな...笑）
でもその証拠にお茶塩ポテトチップスの原材料表示をご覧ください。
原材料はじゃがいも、植物油、緑茶、食塩 以上です。
そりゃあ、じゃがいもとお茶と塩の味しか感じないはずですよ。
だからホクホクのじゃがいもに、抹茶塩をかけたような食感というのも言い過ぎではないでしょ？
ちなみに
多くのポテトチップスの場合様々な化学調味料が使われているのが普通ですから素材そのものの味を楽しめるポテチって意外と少ないんですよ。
ましてお茶味となると余計にね...
さらに
プロの評価は
2020年1月に『ふじのくに総合食品開発展』に出展しました。
この展示会は、スーパーや百貨店の仕入れ担当者さんが来場する展示会です。
いわば食品を扱うプロ向けの展示会ですね。
そこで、プロの皆さんに他社の類似商品と食べ比べてもらい「よりお茶を感じる方」にシールを貼ってもらう企画を行いました。
その結果がコチラです。
お客様の声
試食会にご参加していただいた一般のお客様の感想がコチラです。
③お茶塩ポテトチップスはどこで買えるの？
お茶塩ポテトチップスはまず静岡県内の東名高速道路、新東名高速道路のサービスエリア、パーキングエリアでお買い求めいただけます。
※一部販売していない店舗もございます。
新東名浜松SA様では過去に人気ランキング1位にさせていただいたこともありました。
それから静岡県内のスーパーさんです。
ただし、〇〇フェアなどの限定企画が多いので「あったらラッキー」といった所です。
そして静岡県内の道の駅、ホテル・旅館の売店・観光施設の売店でも一部お取り扱いいただいております。
それから浜松駅の構内にあるさがみ園・浜松駅店ですね。
浜松駅ビル・メイワン1Fの新幹線改札口の西側にあるエキマチウェストというフロア内にあります。
手書きのPOPで熱く語っています。
もちろんさがみ園ウェブサイトからもお買い求めいただけます。
まとめ
というわけで、さがみ園のお茶塩ポテトチップスは
①お茶塩ポテトチップスはどうやって作るの？
→伝統的な釜揚げ製法で作っています。
②お茶塩ポテトチップスはどんな味がするの？
→まるでホクホクのじゃがいもに抹茶塩をかけたような味です。
③お茶塩ポテトチップスはどこで買えるの？
→静岡県内のSA、スーパー、道の駅、ホテル売店、さがみ園浜松駅店、さがみ園ウェブサイトで購入できます。
お茶塩ポテトチップス商品仕様
名称：ポテトチップス
原産国：日本
原材料名：じゃがいも、植物油、緑茶、食塩
内容量：120g
賞味期限：製造から4か月
保存方法：高温・多湿や直射日光を避けて保存してください
商品サイズ（mm）：325×220×50
包材（袋）：プラ
ケース入り数：18袋
外形態サイズ（mm）：475×310×350
包材（箱）：ダンボール
JANコード：4533588000798
販売者：株式会社さがみ園
〒432-8051
静岡県浜松市南区若林町335
法人のお客様へ
お茶塩ポテトチップスへのお問い合わせ、お取り扱い、サンプルのご依頼はこちらからお願いいたします。
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