2021.09.03
さがみ園お茶ポテト 試作品ができました!
2021年8月16日から実施しているクラウドファンディングですが
↓↓↓プロジェクトページはコチラ↓↓↓
https://www.makuake.com/project/sagamien/
試作品ができましたのでレポートいたします。
まだパッケージデザインはできていないので
今はまだこのような無地の袋です
いざ開封!
ご覧の通りギザギザカット
そしてお茶の風味がフワッと通り抜けます
ギザギザの溝に
お茶がよく絡んでいるのがお分かりいただけると思います
そのまま飲んでもおいしいお茶を
細かく刻んでたっぷりまぶしております
こうして上から見ると、表面に細かな緑茶がたっぷり!
使用しているお茶は濃厚な旨味がギュッと凝縮された濃い味
ポテトチップス専用に加工しています
味つけは緑茶と海洋深層水からつくられた塩のみ
だから素材のうまみをそのまま感じてください
このシンプルさこそが、特にこだわったポイントです
さがみ園お茶ポテトは、じっくりと丁寧に揚げていく釜揚げ製法でつくられています
手間がかかるために一度に沢山はつくれませんが
ポテチ職人が一回一回丁寧に仕上げています
厚みと堅さの絶妙な噛みごたえがたまりませんね!
しつこい油っこさもなく、しょっぱすぎない塩加減
食感はザックザックと、噛み応えがあります
後味に緑茶のしっかりとした苦みが感じられて、塩とマッチします
ついついクセになる味で、手が止まりません
お子様のおやつとしても、おつまみにも合いそうです!
現在はこちらのページから応援購入ができます
お得な早割もございます
https://www.makuake.com/project/sagamien/
※お届けは11月を予定しています